Hartz 4 Kochen - preiswert günstig gut selber kochen

Frisch sind Kräuter einfach lecker und hin und wieder geben sie auch den Speisen das optische I-Tüpfelchen. Wer Kinder hat, der weiss jetzt wird schon das Ostergras gesät, das machen die meisten in der Vorschule, Kindergarten oder in den 1-2 Jahren der Schule. Gespannt warten unsere kleinen Racker darauf, das das Gras schön grün und gross wird und der Osterhase kommt. Warum nicht einfach statt dessen ein bisschen Dill säen?  Man kann sehr gut verschiedene Kräuter in Topfen auf der Fensterbank selber ziehen. – Es ist wesentlich günstiger als so ein Topf vom Supermarkt, dort wird meistens auch chemische Dünger verwendet – wenn man es selber zieht, weiss man genau was darin ist. Wesentlich gesünder – und preiswerter. Die Samentütchen sind meistens um die 20 Cent pro  Stück und reichen ewig. Petersilie, Basilikum, Dill, Borretsch und Kerbel oder Majoran und Thymian lassen sich wirklich gut und schnell ziehen. Einzig der Schnittlauch ist etwas was aus Samen nicht so wirklich gut wird – braucht lange und mir ist es bisher nicht gelungen, aber die kann man meistens gut und preiswert auch beim Gärtner kaufen (das würde ich unbedingt nur beim Gärtner kaufen denn einfach in neue Erde umgetopft kann man den Schnittlauch dann jahrelang haben , wirklich! ) . Hier ist wirkich Gärtnerware besser als die vom Supermarkt denn da weiss man nie wo es herkommt.

Wer auf Sprossen und Co steht – ein Tontopf oder flache Schale  befüllen und schon kann es losgehen mit dem ziehen von leckeren und gesunden Sprossen. Jetzt wo es Frühling wird und die Temperaturen milder gelingt es wirklich einfach auch in der Küche auf der Fensterbank. Ganz einfach und simpel.