mal was anderes
Hähnchen-Wraps
250 g Hühnerbrustfilet
Salz, Pfeffer, Paprika und ÖL
4 Lauchzwiebeln
1 Salatherz
1 Dressing (Cocktail etc)
für die wraps
3 Eier
120 g Mehl
200 ml Milch
1/2 Tl Salz
Fleich in würfel geschnittzen anbraten mit Salz und Pfefer und Paprika würzen. Dann Dressing kurz zugeben..
Zwiebeln schneiden und Salat putzen, in Stücke zupfen. Tomaten auch halbieren
Die Wraps aus dem Teig bereiten, in Öl ausbacken und dann mit der Fleisch, Salat – Tomaten Füllung befüllen. Rollen und servieren
Knusperkeulchen zu Tomatensalat
Zutaten (für 4 Personen):
100g Walnusskerne
2 EL Paniermehl
4 Hähnchenunterkeulen
Salz und Pfeffer
2 Bio Eier
4 El Mehl
3 mittelgrosse Tomaten
1 Zwiebel
1 Avocado
1 Dose Mais
Saft 1 Zitrone
Öl und Backpapier
Zubereitung:
Walnüsse hacken und mit dem Paniermehl mischen. Hähnchenkeulen waschen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Diesen Beitrag weiterlesen »